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真鍮製揚げ物鍋 JIS規格 B6025の詳細情報
現在は生産が終了している平井鋳造所の希少な砲金の天ぷら鍋です。京都の有次で取り扱っていたようです。材料の高騰と作り手不足のため、砲金鍋は作製されなくなり、流通も少なくなっています。砲金は銅90％、錫10％をかけ合わせた金属です。蓄熱と熱伝導に特に優れており、天ぷら、すき焼きのほか、水炊き、沖すき、しゃぶしゃぶなどの鍋料理にも適しています。厚さは約3mmあり、とても丈夫で高品質です。全体的に使用感（細かい傷・黒ずみ）はありますが、目立った破損はありません。末永くお使いいただけるお鍋です。直径：約29cm高さ：約7cm（脚まで入れて）厚さ：約3mm重さ: 約2kg商品の箱は有りませんのでリサイクルと致しまして使用したダンボールでの発送とさせて頂きますのでご了承下さい。。シャスール ココットオーバル 25cm ピンク色。STAUB ミニ ココット ラウンド 10 シトロン 白 ハート。【 美品!! 】 日本ニーダー PK1012plus パンニーダー。美品 ベアバ ベビークック BEABA BABYCOOK。【新品未開封】ストウブ ラウンドココット 22cm シャイニーブラック。【美品】LE CREUSET ココット オーバル リネン25cm。そば打ち道具 7点セットこね鉢 麺台(のし板) 麺棒 包丁 駒板 など。はる 【稀少カラー】シリット シラルガン ミルクポット イエロー。CRISTEL深鍋16・18・20㎝+クッキングバスケット+ハンドル
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